STIUK jest to materiał zdobniczy powstały z połączenia sproszkowanego białego marmuru z klejem. Stiuk znany już w starożytności, był popularny już od XVI wieku we Włoszech, a potem na dworze królewskim we Francji. W XVII wieku stosowany był często przez rzeźbiarzy, dekoratorów (stiukowe dekoracje Wersalu). We Francji, a przede wszystkim w Europie Środkowej prawdziwą wirtuozerią odznaczały się dekoracje stiukowe z okresu baroku.